Parras, Coah.- Teniendo como marco el centro histórico de Parras, en la calle Francisco I. Madero se realizó con gran éxito la quinta edición del Festival del Tamal y el Vino en el que participaron 10 casas vinícolas artesanales y 10 expositoras, además nueve cocineras locales que realizaron la preparación de tamales; este evento congregó a más de 600 personas en el Pueblo Mágico.
Los asistentes pudieron degustar riquísimos tamales elaborados con las tradicionales recetas de las cocineras parrenses.
Asimismo, los presentes pudieron catar, probar y degustar los licores que presentaron las casas vinícolas que se distinguieron por sus diferentes y variados sabores.
El quinto Festival del Tamal y el Vino se realizó en el marco del 427 aniversario de Parras, llevándose a cabo exitosamente.
El objetivo del festival es impulsar la cultura del consumo del vino, además de conocer las diferentes etiquetas coahuilenses.
Como parte del festival, se presentó el grupo Laguna Marching Band que deleitó y contagió al público con su música, además de una exhibición de las tradicionales danzas locales.
Por su parte, el alcalde Fernando Orozco entregó diplomas e incentivos en efectivo a los ganadores de los concursos del mejor vino artesanal y el mejor tamal, con una premiación en cada categoría de dos mil 500 pesos al primer lugar, mil 500 al segundo puesto y mil en efectivo al tercer lugar.
