Saltillo, Coah.- Los meses de Julio y agosto, se les conoce como el periodo de la flor loca, ya que la producción del llamado “oro verde” suele bajar, provocando el aumento en el precio.
Pese a esto, José Ramos comentó, es un producto que, si se vende y, los que lo llegan a comprar, lo hacen más por gusto que por necesidad.
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La señora María del Carmen, comentó que el aumento del aguacate ha afectado sus bolsillos, por lo que en ocasiones prefiere no comprarlo para poder proveer a su familia de otras frutas y verduras, que se acomoden a sus posibilidades económicas.
Ella, suele comprar en los mercados ambulantes, pues se le hace una manera más accesible de conseguir sus alimentos.
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El señor José Leos, dijo que el casi no compra aguacate, pues el precio se le hace muy caro.
Así como él, existen personas que prefieren gastar su dinero, en frutas y verduras más baratas, a las cuales les sacarán más provecho.
El aguacate, es una fruta muy apreciada por lo mexicanos, por lo que aumente o no su costo, seguirá siendo parte de los platillos de las familias que se quieren dar el gusto de consumirlo.
