Monclova, Coah.- Las ventas de pescados y mariscos frescos registraron un incremento de hasta un 70 por ciento en Monclova, impulsadas por la elevada demanda que tradicionalmente se presenta durante Semana Santa. Comercios ubicados en distintos sectores de la ciudad reportaron un notable repunte en la afluencia de clientes desde mediados de la semana.
Durante este periodo, los productos más solicitados son la mojarra, el bagre, el filete para empanizar, así como insumos para platillos típicos como el ceviche, el aguachile y los cocteles. La actividad comercial se mantuvo constante en pescaderías y puntos de venta especializados, particularmente en zonas con mayor tránsito vehicular.
A pesar de que factores como la situación económica local y la competencia han impactado las ventas en años recientes, los comerciantes consideran positivos los resultados de esta temporada. Se espera que la demanda disminuya considerablemente a partir de la próxima semana, una vez concluidas las celebraciones religiosas.
