Ramos Arizpe.- Las inspecciones a los establecimientos dedicados a la venta de productos del mar continúan por parte de personal de la Jurisdicción Sanitaria Número 8. El titular de la dependencia estatal, Raymundo Zamarripa, dio a conocer, que con el inicio de la cuaresma la dependencia a su cargo puso en marcha el operativo que cada año realizan en este tipo de negocios.
El funcionario señaló que hasta el momento no se han detectado irregularidades, pero sí se han tomado muestras en varios productos para su análisis en los laboratorios de la Secretaría de Salud, puntualizó, que de encontrar anomalías se les hacen saber para que sean subsanadas y de no hacerlo, son sujetos a multas e incluso a la clausura del establecimiento.
Zamarripa Castillo exhortó a la población que antes de adquirir este tipo de alimentos, verifiquen las condiciones en las que se encuentran, así como prepararlos con la higiene necesaria, pero sobre todo evitar consumirlos en la vía pública.
