Sabinas, Coah.- Este 14 de febrero es una de las fechas más esperadas por los comerciantes, en especial los del rubro de alimentos, pues muchas parejas acostumbran almorzar, comer o cenar en su lugar favorito.
Jesús López Piña, propietario del restaurante-bar «La Zapa» en Sabinas, señaló que los restauranteros se preparan con suficientes insumos para la preparación de los alimentos, así como con la disponibilidad de personal y la logística necesaria para surtir pedidos.
Explicó que, en el caso de su negocio, la mayor demanda es para el almuerzo, por lo que ya está listo el personal para atender a los comensales.
Destacó que incluso se tuvieron que contratar a más empleados ya que se espera una importante afluencia y una buena derrama económica.
