Ante el temor de que se impongan de nueva cuenta restricciones, el sector restaurantero de Saltillo reforzó las medidas y protocolos sanitarios, desde que la entidad cambio a semáforo amarillo.

Aunque hasta ahora no ha habido ninguna modificación a los aforos, los dueños de restaurantes han venido trabajando y cooperando con la autoridad, confiando en que no se tengan limitaciones en las operaciones o peor aún, otro cierre, apuntó Eder López, presidente de Canirac.

 

Dijo que, aunque la mayoría cumple con lo dispuesto por la autoridad sanitaria, el que se hayan reforzado los operativos de vigilancia coadyuva a que el nivel de cumplimiento sea mayor, por lo que como sector están de acuerdo con estas revisiones e incluso con las sanciones para quien no cumpla.

Al momento no ha habido ninguna restricción, ha sido un llamado para reforzar todos los protocolos, nosotros sumándonos a esto, iniciamos una campaña de premiar a quienes ya están vacunados por medio de promociones y también estamos entregando un pin para que la clientela este más segura y que nuestra gente ya está vacunada, esperamos más indicaciones pero yo tengo fe en que reforzando los protocolos podamos seguir trabajando como lo hemos hecho, la última semana hemos visto clausuras de establecimientos, ha habido mucho más revisiones entonces nosotros estamos de acuerdo a quien  no vaya por la línea y quien no siga los protocolos y las medidas tienen que ser sancionados.